Saffron Mga Benepisyo sa Kalusugan

Saffron ay nangangahulugang "dilaw" sa Arabic dahil kapag ginamit sa pagluluto, ito ay nagbibigay ng isang dilaw na tint sa pagkain. Ang pag-aani ng kuneho ay nangangailangan ng masinsinang paggawa; isang tinatayang 75, 000 bulaklak ay kailangan upang makabuo ng lamang 1 lb ng kulay-dalandan, ayon sa University of Pittsburgh Medical Center. Bilang isang resulta, maaaring ito ang pinakamataas na halaga sa pamilihan ng lahat ng mga damo sa mundo. Sa kasamaang palad, ang kadalisayan ng safron ay madalas na nakompromiso. Marigolds at iba pang mga damo ay madalas na idinagdag ilegal sa mas mababang mga gastos sa produksyon. Siguraduhin na bumili ng safron mula sa isang kagalang-galang na mapagkukunan. Ang safron ay naglalaman ng mga nakapagpapagaling na sangkap gaya ng bitamina B 2; crocin, isang dilaw na flavonoid; picrocrocin, isang mapait glycoside, at safranal, isang pabagu-bago ng isip, aromatic compound. Ang isang manggagamot ay dapat laging konsultahin bago gamitin ang safron para sa mga layuning pang-gamot.

Video ng Araw

Treat Depression

Ang NYU Langone Medical Center ay nagpapakita na ang safron ay maaaring mag-alay ng mga benepisyo para sa mga naghihirap mula sa depression. Ayon sa website, ang safron ay maihahambing na epektibo sa fluoxetine para sa depresyon, ngunit ang mga ulat na ang mga tiyak na pag-aaral ay kailangan pa rin upang makagawa ng matatag na konklusyon. Saffron ay maaaring maging kapaki-pakinabang kapag ang mga pang-matagalang paggamot ay kinakailangan upang alleviate depression dahil walang mga kilalang epekto na nauugnay sa pagkuha ng damo medicinally.

Sinusuportahan ang Pagtingin sa Mata

Isang pag-aaral na isinagawa ni Propesor Silvia Bisti sa ARC Centre of Excellence sa Vision Science at University of L'Aquila sa Italya, natagpuan na ang safron ay maaaring makapagpabagal o maiwasan ang pagkawala ng pangitain na may kaugnayan sa edad at gamutin ang macular degeneration. Saffron ay isang anti-oxidant, ngunit mukhang may mga karagdagang katangian na lalo na nakakaapekto sa pangitain. Natuklasan ng mga mananaliksik na ang safron ay maaaring magbago ng mga genes na responsable para sa mga lamad na nilalaman ng mga cell membranes na may mataba, na nakakaapekto sa lakas at katatagan ng mata sa mata.

Nagpapabuti ng Memory

Saffron ay naglalaman ng mga compound na tinatawag na crocetin at crocin na maaaring mapabuti ang memory at nagbibigay-malay na pagproseso, Ang mga katangian na ito ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa pagpapagamot ng degenerative na mga sakit sa utak, tulad ng Alzheimer's disease, ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa "Journal of Clinical Pharmacy and Therapeutics" noong 2010. Memory at cognitive decline ay karaniwang mga karamdaman sa matatandang populasyon, at saffron ay medyo banayad na paggamot na maaaring maging epektibo.

Treats Cancer

Saffron maaaring labanan ang kanser sa paglago ng tumor ayon sa website Gamot. com. Gayunpaman, ang aksyon ng damong-gamot ay hindi kilala, saffron ay maaaring maiwasan ang mga tumor mula sa pagkalat habang umaalis sa malusog na mga cell na hindi maaapektuhan. Saffron ay maaaring epektibong ginagamit din sa ilang mga conventional paggamot sa kanser, habang umaalis sa mga epekto ng gamot unadulterated.