Nutritional Facts para sa Wheat & Egg Pasta

Pasta ay isang murang pinagmumulan ng carbohydrates at sikat sa lutuing Italyano. Kahit na ang pasta ay karaniwang ginawa mula sa trigo - karaniwan ay durum, isang siksik, mataas na protina, mataas na gluten na trigo - maaari rin itong gawin sa iba pang mga sangkap, tulad ng mga itlog. Kahit na pareho ang trigo at itlog pasta, mayroon silang kaunting nutritional differences na maaaring makaapekto sa iyong pagkain, lalo na kung ikaw ay nasa isang mahigpit na planong pagbaba ng timbang.

Video ng Araw

Nilalaman ng Calorie

Ang pasta ng pasta at pasta ng itlog ay may parehong bilang ng calories, dahil ang bawat isa ay nagbibigay ng 210 calories sa isang 2 oz. paghahatid, na kung saan ay 10. 5 porsiyento ng araw-araw na inirekumendang paggamit ng 2, 000 calories. Egg at wheat pasta ay mas calorie siksik kaysa sa maraming iba pang mga pagkain, tulad ng dibdib ng manok, na nagbibigay ng 65 calories bawat 2 ans. paghahatid.

Nilalaman ng Taba

Ang pasta ng pasta at pasta ng itlog ay may katulad na halaga ng taba. Ang pasta ng itlog ay mas mataas sa taba, na may 2. 5 g sa isang 2 ans. paghahatid, habang ang wheat pasta ay nagbibigay ng 2 g. Kahit na ito ay hindi isang malaking pagkakaiba, maaari itong magdagdag ng mabilis kung kumakain ka ng higit sa isang paghahatid sa isang pagkakataon. Ayon sa MSNBC, ang mga servings ng pasta na inaalok sa mga restawran ay maaaring 3. 5 beses ang iminungkahing sukat ng paghahatid.

Nilalaman ng karbohidrat

Ang mga carbohydrate ay nagbibigay ng karamihan sa mga calorie sa pasta. Ang pasta ng itlog ay bahagyang mas mataas sa carbohydrates kaysa sa pasta ng trigo, dahil ang dalawang uri ay naglalaman ng 39 g at 38 g, ayon sa pagkakabanggit. Sa kabila ng mas mataas na nilalaman ng karbohidrat, mas mababa ang hibla ng pasta ng itlog. Ang pasta ng itlog ay nagbibigay lamang ng 2 g ng hibla, habang ang wheat pasta ay naglalaman ng 4 g ng hibla. Tinutulungan ka ng hibla na ikaw ay buo at mahalaga para sa pamamahala ng timbang.

Nilalaman ng protina

Wheat pasta ay mas mataas sa protina kaysa sa itlog pasta. Ang wheat pasta ay nagbibigay ng 10 g ng protina kada 2 ans. paghahatid, habang ang itlog pasta ay naglalaman ng 8 g ng protina. Ang protina ay mahalaga para sa pagtatayo ng mga kalamnan at iba pang mga tisyu sa iyong katawan.

Bitamina at Mineral na Nilalaman

Ang wheat at pasta ng itlog ay may mga katulad na nutrient content. Kahit na ang uri ng pasta ay mayaman sa bitamina, ang dalawang uri ay mayaman sa ilang mga mineral. Parehong pasta na naglalaman ng folic acid, bagaman ang trigo pasta ay may higit - 40 porsiyento ng araw-araw na inirerekumendang paggamit, kumpara sa 25 porsiyento sa itlog pasta. Ang wheat pasta ay naglalaman din ng higit na thiamin, na may 35 porsiyento sa 30 porsiyento ng itlog pasta. Ang pasta ng itlog at pasta ng trigo ay naglalaman din ng bakal, riboflavin at niacin.