10 "Healthy" Cereals, Niraranggo ng Nutritional Value

Ang cereal ng almusal ay kumakatawan sa lahat ng masisipag na pag-eehersisyo ng mga Amerikano sa isang item sa pagkain: Mabilis, maginhawa, masarap, at hangga't maiiwasan mo ang mga bagay na matamis, medyo malusog din ito. Tama?

Palagi kong naisip ang mga siryal na ipinagmamalaki ang naka-mute na packaging at mga label tulad ng "mataas na hibla!" at "protina!" nahulog nang husto sa kategorya ng pagkain sa kalusugan. Ngunit ilang buwan na ang nakalilipas, nakipag-usap ako sa sertipikadong nutrisyunista na si Dana James tungkol sa mga panganib ng mga pagkain na naproseso ng sobra, at nang magsimula akong magtanong sa lahat.

Ayon kay James, ang malusog na boxed cereal ay hindi talaga umiiral. "Ang tanging tunay na malusog na cereal ay muesli na ginawa sa mga oats, pinatuyong prutas, at mga mani," sabi niya. "Ang anumang bagay na may idinagdag na protina o fiber ay kaduda-dudang."Tulad ng sa, malamang na ito ay naglalaman ng mga kontrobersyal na additives at preservatives." Ang mga high-protein at gluten-free cereals ay ang lahat ng galit sa kani-kanina lamang, ngunit ang mamimili ay mag-ingat! "Warns nakarehistrong dietitian Jenny Champion. ang gluten, ang sobrang paghawak ay nangyayari sa antas ng pabrika, at pagdating sa pagkain, ang mas kaunting mga kamay na kasangkot sa produksyon, ay mas mahusay. "Dapat din nating maging maingat sa mga" buong butil "na mga label.

Sinabi ng mga Champions, "Kahit ipinagmamalaki ng Lucky Charms ang 'buong butil,' ngunit halos lahat ng iba pang sangkap pagkatapos ay hindi isang bagay na dapat mong kainin, lalo na upang simulan ang iyong araw."

Na sinabi, hindi lahat ng mga butil ay upang makuha mo. Sa pangkalahatan, maaari mong sabihin sa isang malusog na cereal sa pamamagitan ng isang maikling listahan ng sahog, mababang nilalaman ng asukal, at mataas na hibla na nilalaman, sabi ng Champion. Maghanap para sa buong butil o oats, bitamina, at mineral, pati na rin. "Basahin muna ang listahan ng sahog!" sabi niya. "Kung mahaba ang mga salita na hindi mo mabibigkas o hindi sigurado kung ano ang ibig sabihin nito, ito ay nabibilang sa istante, hindi sa iyong bibig."

Sa pamamagitan ng impormasyong ito sa pag-iisip, sinusuri namin ang 10 sikat na "kalusugan" na siryal batay sa mga sumusunod na pamantayan:

• Nilalaman ng asukal
• Nilalaman ng hibla
• Bitamina at mineral na nilalaman
• Ang haba ng listahan ng sahog
• Mga hindi naka-print na sangkap

Ang resulta ay ang sumusunod na ranggo na listahan. Panatilihin ang pag-scroll upang malaman kung gaano malusog ang iyong paboritong cereal!

Mag-post ng Grape-Nuts Ang Orihinal na $ 4

Mababang asukal, mataas na hibla, at ganap na walang syrup at preservatives, ang mga magagaling na lumang Grape-Nuts ay nakakuha ng mataas na ranggo ng kalangitan. Ang mga bagay na ito ay mayroon ding maikling listahan ng sahog na hinahanap natin, kasama ito ng puno ng bitamina at mineral (ipinagmamalaki ang 90% ng iyong inirerekumendang pang-araw-araw na bakal, kung maaari mo itong paniwalaan)!

Quaker Oats Old Fashioned Oats $ 3

Ang minimally processed pick ay isa lamang sahod: 100% natural na butil na pinagsama oats. Ang produkto ay may isang gramo lamang ng asukal at higit sa 16% ng iyong pang-araw-araw na hibla, ibig sabihin ay mananatili kang puno ng mga oras nang walang pag-crash. Lamang magdagdag ng ilang mga berries para sa lasa, at bon appetite.

Path ng Kalikasan Qi'a Coconut Chia Superflakes $ 4

Ang napaka maikling listahan ng sahog ng mga masarap na mga natuklap ay halos ganap na organic. Ang isang kahanga-hangang pitong gramo ng hibla, limang gramo ng protina, at mababang nilalaman ng asukal ay dagdag na plus, katulad ng matamis, masarap na lasa. Ang mga bagay na ito ay magagamit sa shelves mamaya sa tag-init na ito (maagang pagkahulog sa pinakabagong), at isang kamangha-manghang pagpipilian para sa mga interesado sa pagkain vegan at organic.

Pangkalahatang Mills Kabuuang Buong Grain Cereal $ 3

Ang iyong mga lolo't lola ay maaaring kumain ng Buong tuwing umaga, at may isang magandang dahilan. Ito ay 100% buong butil at nag-aalok ng tatlong gramo ng hibla, 80% ng iyong pang-araw-araw na bitamina C paggamit, at 100% para sa parehong kaltsyum at bakal. Gayunpaman, ang listahan ng sahog ay nagtatampok ng mais syrup (pagdaragdag ng hanggang sa limang gramo ng idinagdag na asukal) at mga preservatives, na kung saan ay hindi perpekto.

Pangkalahatang Mills Wheaties $ 5

A napaka mababa ang nilalaman ng asukal at 100% buong butil ng palay ang gumawa ng klasikong mangkok ng Wheaties na isang matibay na pagpipilian. Nakakuha ka rin ng 40% ng iyong pang-araw-araw na paggamit ng bakal sa isang paghahatid. Ang listahan ng sahog dito ay medyo maikli, na isang plus, ngunit kailangan naming i-dock ng ilang mga puntos para sa mais syrup at preservatives. Mahalaga rin na tandaan na mayroong dalawang gramo lamang ng hibla dito.

Kellogg's Rice Krispies $ 3

Ang Rice Krispies ay ang paborito kong cereal bilang isang bata, na tiyak na mas mahusay kaysa sa Cookie Crisp, Oreo O, o alinman sa iba pang mga wacky cereal ng asukal na pinangungunahan noong huli na '90s. Pagkatapos ng lahat, ang mga bagay na ito ay napakaliit na asukal at maraming Iron, bitamina A, at bitamina C. Ngunit may mga additives at preservatives dito at napakaliit na hibla. Para sa isang malusog, pang-imbak-free na bersyon, subukan ang 100% buong butil at natural puffed rice ($ 11) ng Arrowhead Mills.

Ang Quaker Life Original Multigrain Cereal $ 3

Hindi nalilito sa bersyon ng kanela, ang orihinal na formula ng Buhay ay medyo mababa sa asukal at nag-aalok ng 45% ng iyong pang-araw-araw na paggamit ng bakal. Bagaman ang mga preserbatibo at mga artipisyal na kulay ay nagpaputok ng mga pangunahing punto.

Orihinal na Antioxidants sa Smart Start ng Kellogg $ 4

Ang "matalinong" pagpipilian na ito ay nag-aalok ng ilang mga mahusay na-para sa iyo bitamina at mineral. Ngunit ang napakalaki 14 gramo ng asukal at mahabang listahan ng sahog ay nagpalaki ng pulang bandila. Ang cereal mismo ay maaaring magmukhang malusog at natural, ngunit ito ay puno ng mga preservatives at artipisyal na mga tina.

Kashi Go Lean Crunch Honey Almond Flax (4 Pack) $ 12

Tayong lahat ay nag-iisip tungkol kay Kashi bilang reyna ng malusog na cereal, ngunit ang listahan ng milyahe na long ingredient na ito ay pinaghihinalaan. Oo, ito ay namamaga ng hibla at protina, ngunit nangangailangan ito ng mga artipisyal na additibo upang makarating doon. Ang produkto ay mayroon ding walong gramo ng tubo ng asukal at syrup.

Kellogg's Special K Fruit & Yogurt $ 5

Ang mga espesyal na K komersyo ay kaibig-ibig, ngunit ang mataas na nilalaman ng asukal nito? Hindi kaya magkano. Ang mga bagay na ito ay nag-aalok ng isang disenteng halaga ng bakal, ngunit ang listahan ng sahog nito ay walang hanggan, na nagtatampok ng ilang mga additives, preservatives, at artipisyal na mga kulay. Hindi banggitin ang maliit na tunay na prutas dito.

Pangkalahatang Mills Fiber One Protein Cranberry Almond $ 4

Ang cereal box na ito ay may maraming mga pahiwatig na tumuturo sa isang malusog na formula, ngunit sadly mayroon itong lahat ng bagay na hinahanap namin upang maiwasan ang: 16 gramo ng asukal, syrups, preservatives, at additives.

Sa halip ng cereal mula sa isang kahon, subukan ang isa sa mga ito masarap na mga recipe ng almusal!