Ang Chef Tess Ward ay nagbabahagi ng Mga Recipe ng #BreakfastGreens

Dahil sa mga avocado at kale smoothie, ang ideya ng pag-ubos ng mga berdeng pagkain para sa almusal ay hindi na binibigyan ng panig na mata o mata. Sa sandaling unang panahon, ang almusal ay napakahusay ng isang beige-palagay ang puting toast at Rice Krispies-ngunit ang mga araw na ito ay mas makulay at, ngayon ito ay susi, masarap, mas mahusay. Ang sipa-simula ng araw na may isang plato ng malasang pagkain ay maaaring makatulong sa iyo na maiwasan ang pagkuha ng lasa para sa matamis na mga treat sa ibang pagkakataon sa araw. Habang ang avocado sa wholemeal toast nangunguna sa itlog ay naging go-to trendiest breakfast sa paligid, #breakfastgreens ay dahan-dahan nakakakuha singaw sa Instagram.

Ang ideya ay ang iyong pack ng iyong unang pagkain ng araw na may maraming mga rich-rich na balat-friendly na berdeng gulay, na nagtatakda sa iyo ng mabuti sa landas upang maabot ang iyong limang-isang-araw na quota ng veggies. Plus forgoing ang avo bawat isang beses sa isang habang nangangahulugan na ang iyong brekkie ay hindi magiging masyadong calorie-laden. Tumawag kami sa super-talented chef at may-akda ng imposibleng chic book Ang Naked Diet (£ 15), Tess Ward, upang lumikha ng dalawang mga recipe ng #breakfastgreens para sa iyo na subukan. Panatilihin ang pag-scroll para sa mga recipe ni Tess; ang mga ito ay napakasarap at napakaraming berde ang gagawin ni Kermit.

Garden Pea at Goat Cheese Bruschetta

Nabuo ko ang recipe na ito ng isang habang nakaraan, pre-empting ang mga simula ng aking mga paboritong panahon, tagsibol. Ito ay isa ngayon sa aking paglalakad-kumain ng mga almusal, kapag hindi ako nagmamadali sa pintuan.

Ginawa ng isang timpla ng maalat na kambing keso, bawang at creme fraiche, ito ay ang perpektong mabilis-to-gumawa, mabagal-kumain plate ng pagkain. Gusto kong dalhin ito sa aking desk at tangkilikin ito sa paglilibang habang sinusubukan ang mga email.

Gumagawa ng walong maliliit na bruschetta.

Nagsisilbi: 2

Mga Sangkap

8 hiwa ng ciabatta o sourdough bread, ng pagpili

200g frozen na mga gisantes

1-2 cloves ng bawang

2 tbsp crème fraîche

Juice mula sa 1/4 ng lemon (dagdag pa para sa palamuti)

30g matapang na kambing na kambing

Extra-birhen langis ng oliba, sa pag-amoy

Asin at black pepper

Mga direksyon

Idagdag ang frozen na mga gisantes sa hardin sa isang mangkok ng makinis na tubig upang mag-defrost ng 3-5 minuto. Sa sandaling maalis ang mga ito, maubos ang mga ito sa pamamagitan ng isang salaan.

Idagdag ang hardin ng mga gisantes, kalahati ng isang bawang sibuyas, creme fraîche at lemon juice sa isang blender na may masarap na pakurot ng asin at isang mahusay na paggiling ng paminta. Blitz sa loob ng ilang segundo. Gusto mong panatilihin ito ng isang magaspang purée na Taglay ng isang maliit na ng texture ng mga gisantes

Hatiin ang ciabatta bread sa isang anggulo at toast ito sa toaster. Habang ito ay pa rin, mainit na kuskusin ang tinapay na may bawang sibuyas at ambon sa isang maliit na langis ng oliba

Kutsara sa hardin pea purée at mag-ahit sa matapang na kambing na keso. Tapos na may isang liwanag na paggiling ng paminta, isang pisilin ng limon at isang ambon ng sobrang-birhen na langis ng oliba. Paglilingkod nang mainit.

Green Hulk Protein Shake Recipe

Gusto mong magpatumba ng ilang higit pang mga gulay sa umaga? Buweno, ang protina na ito na puno ng protina, na ginawa gamit ang isang seleksyon ng mga natural na sangkap mula sa aparador at refrigerator ay ang tiket lamang. Ito ay lubos na natural, puno ng magandang taba at ganap na masarap. Puno rin ito ng sapat na upang masiyahan sa mga abalang umaga kung wala kang oras para sa almusal. Sa buong almendras, maraming mga gulay at isang scoop ng natural na protina, mapapanatili mo ito hanggang sa tanghalian.

Sa pangkalahatan ako ay isang malaking tagahanga ng paggamit ng mga likas na pinagkukunan ng protina kung posible at hindi umaasa lamang sa mga suplemento, kaya nakatagpo ako ng isang maliit na napupunta sa isang mahabang paraan. Mahalaga ang protina pulbos. At ang karamihan sa mga pre-purchased na powders ng protina ay binubuo ng whey, soy and casein protein-lahat ay maaaring lubos na acid-forming sa katawan. Ang mga ito ay din madalas na puno ng isang bilang ng mga dagdag na preservatives, asukal o hindi likas na sweeteners masyadong. Ito ang nagbibigay sa kanila ng lason-chocolate milk o lasa ng vanilla-milkshake na maaaring pamilyar ka.

Kumain kasabay ng isang balanseng diyeta, ang pagkakaroon ng kakaibang protina ay maaaring maayos, ngunit madali itong umasa sa kanila, na hindi kinakailangang ang pinakamainam na kapalit para sa katawan. Kung ikaw ay isang fan ng pulbos ng protina, inirerekomenda ko ang pagsusumikap sa likas na tatak tulad ng Neat Nutrition o Sunwarrior. Ang kanilang mga pulbos ay hindi lamang batay sa halaman at mas natural, ngunit masarap din ang masarap. Ang kalahati ng isang scoop ng lasa ng vanilla ay isang masarap na karagdagan sa recipe na ito, nagbibigay ito ng isang pag-angat ng tamis.

Kung nais mong i-activate ang mga almendras, magagawa mo ito sa pamamagitan ng paglulubog sa tubig sa magdamag. Ginagawa nitong mas madaling masulsulan at mas masahol pa sa blender.

Naglilingkod 1

Mga Sangkap

30g buong mga almendras

1 malaking dakot ng mga gulay (spinach, kale, swiss chard o mga spring spring gulay)

1 hawakan ng luya

Juice 1/2 lemon

1/2 hinog na saging

250-300ml almond milk, ginagamit ko ang homemade o Rude Health

1/2 scoop Sunwarrior vanilla protein powder

Mga direksyon

Ilagay lamang ang lahat ng mga sangkap sa isang high-speed blender at blitz hanggang sa ganap na pinagsama.

Pindutin ang iyong kale quota mula sa labas sa araw-araw na dosis ng Nip + Fab's Kale Fix Moisturizer (£ 20).

Mayroon ka na bang ilang mga recipe ng #breakfastgreens na gusto mo? Ibahagi ang mga ito sa kahon ng komento sa ibaba.