Isang Dalubhasa ang Nagturo sa Akin Paano Pahintulutan ang Pagluluto ng Aking Pagkain

Gustung-gusto kong makita ang mga pagbabago sa aking katawan, at ang patuloy na pag-alay ng mga papuri na natanggap ko mula sa iba ay nadama kaya napatunayan. Sa wakas ay naramdaman ko na ang pag-aani ko sa mga benepisyo ng aking dedikasyon sa kalusugan. Ang isang malaking bahagi ng aking paglalakbay sa kalusugan ay sa kung paano naiiba ako lumapit sa pagkain, na naging paraan mas matigas at mahigpit. Hindi ko kinakailangang mabilang ang carbs, ngunit ang mga calorie at potensyal na pounds ay nasa harapan ng aking isip sa bawat oras na kumain ako ngayon. Sa tuwing Sabado at Linggo, maghahain ako ng almusal, tanghalian, at hapunan, na nagliligtas ng napakaraming oras, pera, at enerhiya sa kung ano ang kumakain ako sa buong linggo.

Nanatili ako sa mga pagkaing mababa ang carb.

Grocery-shop ako tuwing dalawang linggo at i-stock ang aking refrigerator na halos lahat ng mga organic na opsyon. Lubos akong nagbabasa ng mga label ng pagkain at huwag tuksuhin ang sarili ko sa anumang bagay na alam kong hindi ako dapat kumain. Sa ganitong paraan, kahit na nakikipaglaban ako ng isang asukal o hindi malusog na labis na pananabik, wala akong pagpipilian sa pagpunta sa aking refrigerator upang kainin ito. (Pagkatapos ng limang araw ng karamihan sa mga gulay, palagi akong nangangati na magpakasawa sa aking mga paboritong pagkain.)

Sa Sabado ng umaga, ang brunch ay tumatawag sa aking pangalan. Pinapayagan ko ang aking sarili na kumain gayunpaman gusto ko sa katapusan ng linggo. Minsan, pupunta ako sa brunch tuwing Sabado at Linggo, para sa kasiyahan nito at ang walang katapusang champagne at social banter, siyempre. Pagkatapos, magpapadala ako ng Uber Eats mula sa paborito kong restaurant ng Thai o kaluluwa sa aking kapitbahayan. Dagdag pa, mayroon akong lahat ng matamis na inumin na hinahangad ng aking puso kapag lumabas ako.

Ang tinatawag na "balanse" ay may isang presyo. Kapag kumakain ako ng ganito sa tuwing Sabado at Linggo, nakakaaliw ako sa masarap na panlasa na hinahangad ko sa sandaling ito, ngunit pagkatapos, isang malalim na pakiramdam ng kahihiyan ang dumating, nagbabad ang aking isipan sa pamamagitan ng pagkatalo ng mga iniisip: Bakit mo kainin iyon? Maghintay hanggang hakbang ka sa sukat sa loob ng ilang araw at makita na nakakuha ka ng timbang. Ikaw ay magiging karamdaman pagkatapos. Kumain ka ng malusog sa linggong ito para sa walang dahilan, upang itapon ang lahat ng ito para sa. Ang mga saloobin na ito ay nagpapakita sa bawat oras, nang walang kabiguan.

Ito ay tulad ng isang patuloy na labanan sa aking isip.

Sa isang pagsisikap na itigil ang sarili-shaming aking sarili, ako talked sa Laurie Cousins, isang mapag-alaga tagapagturo, isip-katawan practitioner, at guro para sa pagmumuni-muni app Evenflow. Ang kanyang payo kung paano ihinto ang shaming ng pagkain ay higit na nakapagpapaalam sa aking isip, at kung ito ay isang bagay na iyong pakikitunguhan, sana ay gagawin din ito para sa iyo.

Kung saan Nagsimula ang Pagkain mula sa …

"Para sa marami, ang [pagkain pagbibigay-sigla ay dumating] mula sa mga taong may mahusay na intensyon tulad ng aming mga magulang, tagapag-alaga, at kultura," paliwanag ng mga pinsan. "Ang mga henerasyon ay nagpapasa sa kanilang natutunan at maraming beses na hindi nagtatanong kung ito ay totoo para sa kanilang sarili, pabayaan ang kanilang anak. Kapag mula sa isang lugar ng mga tao na walang malay tungkol sa kanilang sariling mga ideya o pag-uugali na may pagkain, maaari nilang subukang kontrolin mga pagpipilian ng mga bata at pagkain mula sa isang lugar na kritikal, matigas, at maging parusa."

"Ito ay isang kumbinasyon ng maraming mga bagay: kung paano ka binuhay, kung anong mga mensahe ang mayroon ka tungkol sa pagkain, timbang, at imahe ng katawan," patuloy ang mga pinsan. "Marami sa mga ito ay batay sa mga pattern ng conditioning na naipapasa lamang sa mga henerasyon na nagbibigay-diin sa 'tamang' paraan ng pagkain, mga uri ng pagkain, laki ng katawan, at iba pa. Mula sa isang societal na paninindigan, maaaring ito ay tungkol sa presyon mula sa isang kultura Ang paggamit ng consumerism at kapitalismo ay isang malaking bahagi sa pag-alis ng pagkain sa pamamagitan ng paglikha ng mga patalastas at pambobomba sa publiko sa mga mensahe ng 'perfectionism' na hindi matamo at makagawa ng diwa na hindi kumpleto.

Kunin ang Critical Judgment Out of Food

"Magsanay sa pagkuha ng kritikal na paghatol sa pagkain bilang mabuti o masama, at lapitan ang pagkain bilang kung ano ito: pagkain lang, "nagmumungkahi ng mga pinsan." Sa totoo lang, higit pa ito sa ating kaugnayan sa pagkain na ang hamon o kawalan ng timbang sa mga ito, na higit pa sa isang pagmuni-muni ng ating kaugnayan sa ating sarili. Kapag nanggaling ka mula sa isang lugar ng pag-iisip, maaari kang maging tagamasid ng iyong karanasan at piliin kung paano tumugon sa pag-alis ng pagkain mula sa iyong sarili o sa iba, sa halip na nakagagaling sa pag-uulat."

Magsanay ng Higit Pang Pag-iisip Sa Iyong Relasyon sa Pagkain

"Kumuha ng isang nakatalang pause at mag-check in sa iyong sarili," sabi ng mga pinsan. "Kumuha ng ilang mga breaths at bumuo ng isang bagong relasyon sa iyong sarili kung saan ka maging iyong kapanig. Mula sa lugar na ito ng pagmamahal sa sarili, maaari mong piliin na huwag makinig sa mga lumang mga pattern ng pag-iisip na nagpapaikut-ikot, at sa halip ay tumuon sa pagtuklas kung paano suportahan ang iyong sarili tulad ng gagawin mo sa isang malapit na kaibigan. Maaari mong tanungin ang iyong sarili Anong kailangan ko? o ano ang aking layunin? Ano ang magiging pakiramdam ko sa pinakamasustansya nang walang presyur? '

Isulat ang Iyong Mga Negatibong Saloobin

"Bilang isang ehersisyo, isulat kung ano ang karaniwang sinasabi mo sa iyong sarili kapag kumain ka ng isang bagay na 'masama' o tinawag na hindi kumain kung ano ang kumakain," ang nagpapahiwatig ng mga pinsan. "Mayroon bang anumang mga paulit-ulit na bagay na sinasabi mo sa iyong sarili? Mayroon bang tono sa kung paano ka nakikipag-usap sa iyong sarili? Pagkatapos ay tingnan kung pamilyar ito, tulad ng isang magulang o kamag-anak na isang awtoridad sa iyong buhay, at makita ito ay katulad ng nagsalita sila sa kanilang sarili. Maraming mga beses ang aming malupit na panloob na kritiko ay napag-usapan ang malupit na kritiko sa ibang tao.'

Tune Out the Thoughts of Others

'Maaari mong isagawa ang pagpapaliwanag kung paano tumutugon ang mga tao sa kung ano at kung paano kumain ka, "paliwanag ng mga pinsan." Sa halip na kunin ito bilang isang pagpuna maaari mo itong hawakan bilang kinikilala bilang isang taong tapat sa iyong mga layunin. Tingnan kung maaari kang magmula sa isang lugar ng pagmamasid sa mga reaksiyon o komento ng mga tao bilang isang bagay na may kinalaman sa kanila at hindi labis na pagkilala sa kanilang mga reaksyon. Gumawa ng ilang malalim na paghinga at bigyan ang iyong sarili ng pag-ibig sa sarili at kabaitan, dahil lamang sa nararamdaman na hindi komportable o mahirap kapag ang mga tao ay nag-aalok ng mga opinyon, at tandaan na ito ang iyong buhay at ikaw ang namamahala dito."

Upang maging mas maingat tungkol sa iyong mga pananaw tungkol sa pagkain, stress, o buhay sa pangkalahatan, matuto nang higit pa tungkol sa mga turo ni Laurie Cousins ​​sa Evenflow. Magiliw ka sa iyong sarili at maintindihan na ito ay isang proseso, at hindi ka nag-iisa. Nandito ako sa iyo.