Wheatgrass para sa Brain Health

Ang mga produkto ng Wheatgrass ay naglalaman ng mga nutrient na mahalaga para sa kalusugan ng iyong utak. Ang mga ito ay mataas sa bitamina K, na sumusuporta sa paglago ng utak ng cell at pinapanatili ang mga cell na nagtatrabaho nang normal. Nagbibigay din ang Wheatgrass ng bitamina C at folate na kinakailangan upang makagawa ng neurotransmitters. Mag-ingat kapag namimili para sa wheatgrass dahil makakakita ka ng napakaraming dami ng nutrients mula sa isang tatak hanggang sa susunod. Kung kumuha ka ng anticoagulant na gamot tulad ng warfarin, makipag-usap sa iyong doktor bago kumuha ng wheatgrass.

Video ng Araw

Wheatgrass Mga Pangunahing Kaalaman

Wheatgrass ay nagmumula sa sprouted seeds na trigo na pitong hanggang 10 araw ang gulang. Ang mga batang damo ay mahihirap at mahirap upang digest, kaya juice ay kinuha mula sa mga dahon. Ang juice ay karaniwang tuyo at ibinebenta sa tablet o powder form. Ang dehydrated forms ay mas puro at may mas maraming sustansya kaysa sa juice.

Kapag bumili ka ng mga produkto ng wheatgrass, ihambing ang impormasyon ng nutrisyon sa label. Iniuulat ng ilang mga tatak ang dami ng tuyo na wheatgrass sa isang dosis, na hindi nagbibigay sa iyo ng bakas tungkol sa nutritional content. Pumunta sa mga tatak na naglilista ng halaga ng bawat bitamina at mineral upang malaman mo kung gaano karaming nutrisyon ang iyong nakukuha.

Sinusuportahan ng Bitamina K ang mga Utak at Nerbiyos ng Brain

Ang bitamina K ay mahalaga para sa paggawa ng isang protina na sumusuporta sa paglago ng mga selula ng utak. Ang parehong protina ay nag-uutos din ng mga selula na nagsasangkot ng myelin na kaluban, na isang panlabas na pantakip sa mga selula ng nerbiyo. Ang mga ugat ay hindi maaaring gumana nang walang myelin kaluban dahil ito insulates at regulates electrical impulses.

Ang utak ay nangangailangan ng bitamina K upang i-synthesize ang isang grupo ng mga taba na tinatawag na sphingolipids. Ang mga espesyal na taba ay tumutulong sa pagtatayo ng mga lamad ng cell, kontrolin ang paglago ng mga selula ng utak at matiyak ang komunikasyon sa pagitan ng mga selula.

Depende sa produkto ng wheatgrass na ginagamit mo, ang isang paghahatid ay maaaring magbigay ng 60 porsiyento sa 200 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga ng bitamina K, batay sa pag-ubos ng 2, 000 calories araw-araw.

Kung kukuha ka ng mga gamot upang maiwasan ang mga clots ng dugo, huwag idagdag ang karaming bitamina K sa iyong pagkain hanggang sa kumunsulta sa iyong doktor.

Bitamina C para sa Proteksiyon ng Antioxidant

Ang konsentrasyon ng bitamina C sa utak ay hanggang sa 100 beses na mas mataas kaysa sa kahit saan pa sa iyong katawan, ang ulat ng Franklin Institute. Bilang isang potensyal na antioxidant, tinatangkilik ng bitamina C ang utak mula sa mga libreng radikal, na kung saan ay maaaring makapinsala sa iyong mga cell sa utak.

Tinutulungan din ng Vitamin C ang iyong utak na gumawa ng dalawang neurotransmitter: dopamine at norepinephrine. Ang mga neurotransmitters ay nakakatulong sa pagganyak, antas ng agap, kakayahang magtuon at mag-ingat.

Karamihan sa mga tatak ng wheatgrass ay mga pinagmumulan ng bitamina C. Ang dalawang tatak ng mga tabletang wheatgrass ay nag-ulat ng 12 porsiyento at 20 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga, habang ang iba pang mga tatak ng pulbeta ay may 23 porsiyento sa 107 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga.

Sinusuportahan ng Folate ang Memorya

Ang halaga ng folate sa isang dosis ng wheatgrass ay umabot sa 9 porsiyento hanggang sa 40 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga. Kasama ng bitamina C, ang folate ay may papel sa pagbubuo ng dopamine at norepinephrine. Mahalaga din ito sa paggawa ng serotonin, na nag-uugnay sa mood.

Ang kakulangan sa folate ay nakakatulong sa mga problema sa memorya, ang sabi ng University of Washington. Kapag ang mga mananaliksik ay nag-aral ng impormasyon mula sa mga postmenopausal na kababaihan, natuklasan nila na mas mababa kaysa sa inirerekumendang pang-araw-araw na paggamit ng folate ang maaaring magpataas ng panganib ng pagbuo ng cognitive impairment o demensya mamaya sa buhay, iniulat ang Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics noong Pebrero 2015. >