Hard-Boiled Egg-White Nutrisyon
Talaan ng mga Nilalaman:
Magpahid ng kaunting paprika at sariwang basag na paminta sa mga itlog na itim na itlog at mayroon kang isang ilaw at malusog na meryenda na mayaman sa protina. Siyempre, maaari mong palaging dice up ang iyong lutong itlog puti at palabunutan ang mga ito sa isang salad. Hindi mahalaga kung paano mo nasiyahan ang iyong mga malutong na itlog, makakakuha ka ng protina na kailangan mong pigilin ang iyong gana, na may kaunting bilang ng calorie at walang kolesterol.
Video ng Araw
Calorie Count
Ang isang malaking hard-boiled buong itlog ay may halos 75 kabuuang calories. Alisin ang pula ng itlog at makakakuha ka ng mapupuksa sa paligid ng 55 calories, umaalis sa mas mababa sa 20 calories sa itlog puti. Ng mga calories sa malutong na itlog na puti, 1 lang ang 5 ay nagmumula sa carbohydrates at taba. Ang lahat ng natitirang calories, mga 15 sa kanila, ay mula sa protina.
Protein Grams
Ang puting bahagi ng isang nilagang itlog ay nag-aalok ng 25 porsiyentong mas protina kaysa sa pula ng itlog. Makakakuha ka ng higit sa 3. 5 gramo ng protina mula sa puting ng isang malaking itlog. Ang iyong diyeta ay dapat na binubuo ng 10 hanggang 35 porsiyento na calories mula sa protina, alinsunod sa Dietary Guidelines para sa mga Amerikano 2010. Nangangahulugan ito na kung ikaw ay nasa isang 2, 000-calorie na diyeta, kailangan mong makakuha ng 200 hanggang 700 calories mula sa protina araw-araw. May 4 calories sa bawat gram ng protina, kaya hatiin ang mga calories sa pamamagitan ng 4 upang i-convert ang mga ito sa gramo ng protina. Ang mga ito ay nagkakahalaga ng 50 hanggang 175 gramo ng protina, batay sa 2, 000 calories, na nagbibigay sa iyo ng 2 hanggang 7 porsiyento ng inirekumendang halaga ng pang-araw-araw na protina.
Mga Uri ng Mga Mineral
Ang mga puti na itlog ay naglalaman ng maraming mineral, hindi lamang sa malalaking halaga. Makakakuha ka ng ilan sa mga buto-gusali mineral - kaltsyum, magnesiyo at posporus - pati na rin ang electrolyte mineral potasa at sosa. Ang mga electrolytes ay nagsasagawa ng koryente para sa mga function ng kalamnan at puso. Ang sandaling pinagmulan ng protina ay may kaunting bakal, isang mineral na kailangan mo para sa mga proseso ng dugo, pati na rin ang mga antioxidant na mineral na sink at selenium. Ang iyong katawan ay nangangailangan ng maraming mga antioxidant upang bantayan ang mga selula laban sa mapanirang mga libreng radikal, na mga molecule na maaaring mag-iwan ka madaling kapitan sa pagbuo ng mga talamak na karamdaman kung masyadong maraming pile up sa iyong daluyan ng dugo.
Mga Detalye ng Bitamina
Hindi ka makakakuha ng malalaking dosis ng anumang bitamina sa pamamagitan ng pagkain lamang ng puting bahagi ng isang malutong na itlog, ngunit makakakuha ka ng maliliit na antas ng ilang bitamina B. Ang mga itlog ng itlog ay may mga bakas ng choline, riboflavin, B-12, folate, niacin at B-6. Ang mga bitamina B ay gumagana sa kumbinasyon upang patakbuhin ang iyong metabolismo, convert ang pagkain sa enerhiya, suportahan ang mga komunikasyon sa utak at mapanatili ang mga proseso ng dugo.
