Ang Pagkain Group Gamit ang Karamihan Bitamina Per Calorie
Talaan ng mga Nilalaman:
Ang mga pagkaing nakapagpapalusog ay nagbibigay sa iyo ng pinakamaraming bitamina, mineral at iba pang mga nutrients sa bawat calorie. Ang pagkain ng mga pagkaing ito ay tumutulong sa iyo na manatiling slim at malusog. Mayroong ilang mga kontrobersya tungkol sa kung aling mga pagkain ang nabibilang sa nutrient-siksik na listahan dahil sa magkakaibang opinyon tungkol sa kung paano makalkula ang nutrient density. Gayunpaman, ang ilang mga pangkat ng pagkain ay patuloy na umuunlad bilang nakapagpapalusog na siksik, anuman ang ginagamit ng pagbabalangkas.
Video ng Araw
Mga Gulay
Maliwanag na kulay gulay ay mga nutritional all-stars. Mayroong higit sa isang sistema para sa paghuhusga ng nutrient density, kasama ang naturang nutrient rich system, o NNR, na binuo kasabay ng Mga Patnubay sa Panit mula sa U. S. Department of Agriculture, o USDA. Kabilang sa iba ang mga calories-for-nutrient score, o CFN;, ang kabuuang index ng kalidad ng nutrisyon, o ONQI; at ang NuVal Nutritional Scoring System. Maraming mga dietician ay mayroon ding kanilang sariling mga sistema, tulad ng aggregate nutrient density index ni Dr. Joel Fuhrman, o ANDI. Ayon sa lahat ng mga sistemang ito, ang mga gulay ay mataas sa mga nutrients sa bawat calorie. Ang mga green veggies ay tulad ng kale, spinach at Brussels sprouts ranggo lalo na mataas sa ANDI. Ang mga asparagus, beets, karot, peppers at kalabasa ay napakahusay din. Ang mga kamatis at litsugas ay kabilang sa mga pinaka-abot-kayang opsyon. Ang mga gulay ay isang mahalagang mapagkukunan ng phytonutrients pati na rin ang mga bitamina at mineral. Bumili ng organic hangga't maaari, nagpapayo Douglas L. Margel, may-akda ng "Ang Nutrient Sense Eating Plan. "
Fresh Fruits
Ang mga sariwang prutas sa maliliwanag na kulay ay natural na nakapagpapalusog na mayaman, ayon sa Nutrient Rich Foods Coalition, na tumutulong sa mga Amerikano na matugunan ang mga rekomendasyon na nakalagay sa mga alituntunin ng USDA. Sa katunayan, ang mga bunga ay binibigyang diin sa buong board sa lahat ng mga sukat ng nutrient density, ayon sa American Dietetic Association. Ang mga prutas ay mayroon ding mababang enerhiya na densidad, ibig sabihin pinupuno ka nila nang walang maraming kaloriya, ayon sa website ng Mayo Clinic. Ang mga strawberry, blueberries at mga dalandan ay may mataas na rating sa ANDI. Ang mga makukulay na pigment sa maliwanag na kulay na prutas tulad ng mga berries ay nagbibigay din ng makapangyarihang antioxidant, bagaman walang pang-agham na pinagkasunduan kung gaano karami ang ganitong uri ng nutrient na kailangan mo para sa pinakamainam na kalusugan, ayon kay Margel. Ang mga seresa, mangga, kiwis, peras, melon at mga bunga ng sitrus ay iba pang mabubuting pagpili. Ang mga saging at mansanas ay kabilang sa mga pinaka-abot-kayang nutrient-siksik na prutas, sabi ni Adam Drewnowski, direktor ng nutritional sciences program sa University of Washington sa Seattle, at Petra Eichelsdoerfer, isang mananaliksik para sa National Centres para sa Complementary and Alternative Medicine na kaanib sa Bastyr University. Gayunpaman, ang mga tuyong prutas at prutas na prutas ay may mas mataas na calorie na nilalaman para sa mga nutrient na iyong nakuha, ayon sa site ng Mayo Clinic.
Buong Grains
Ang buong, mayaman sa hibla ay nagtatampok ng maraming nutrients sa bawat calorie. Ang buong butil ay mayaman sa hibla, na nakakatulong na manatili kang mas matagal para sa mas kaunting calories, ayon sa Mayo Clinic site. Ang lahat ng mga butil ay may maraming mga mineral, bitamina E at B bitamina dahil ang mahahalagang trigo mikrobyo ay hindi inalis. Ang otmil at kayumanggi bigas ay mga top-scoring grains sa ANDI. Ang unprocessed wheat bran at shredded wheat at bran cereals ay mga top scorers sa NuVal system. Ang Quinoa ay isa pang mataas na anotador. Habang kailangan mong panoorin para sa dagdag na calories, pinatibay na mga pagkain tulad ng mga butil ay maaaring makatulong na mapataas ang nutrient density sa iyong diyeta. Ang mayaman at buong wheat bread at roll at tortillas ay kabilang sa mga pinaka-abot-kayang opsyon sa pangkat na ito.
