Peanut Butter & Honey Diet

Sa "The Wellness Encyclopedia of Food and Nutrition," ang isang kombinasyon ng peanut butter at honey ay nagbibigay ng mahahalagang nutrients sa iyong diyeta. Ang peanut butter ay nagbibigay ng nutrients tulad ng protina, bitamina E, niacin, magnesium, niacin, polyphenols at monounsaturated na taba. Ang honey ay isang natural na pangpatamis na ginawa ng mga bubuyog. Mahalaga sa kalusugan ng tao dahil naglalaman ito ng mga flavonoid na nag-aalok ng kapangyarihan ng antioxidant. Ang isang peanut butter at honey diet ay maaaring kulang sa maraming nutrients. Kumunsulta sa iyong doktor tungkol sa anumang mga alalahanin sa kalusugan bago madagdagan ang iyong paggamit ng mga pagkaing ito.

Video ng Araw

Kahalagahan ng Polyphenols

Sa "Ang 150 Pinakamainam na Pagkain sa Lupa," Sinabi ni Dr. Jonny Bowden na ang peanut butter ay mayaman sa mga antioxidant na maraming uri ng prutas. Ang peanut butter ay naglalaman ng mataas na konsentrasyon ng polyphenols na tinatawag na p-coumaric acid. Ang P-coumaric acid ay kaugnay ng mga antioxidant na kakayahan at mga katangian ng anti-kanser. Ito ay itinuturing na makatutulong sa pagpapababa ng mga antas ng kolesterol ng dugo. Piliin ang lahat-natural at asukal-free peanut butter hangga't maaari. Ang ilang mga uri ng peanut butter ay naglalaman ng bahagyang hydrogenated oil - isang trans-mataba acid na nauugnay sa cardiovascular disease.

Mga Benepisyo ng Monounsaturated Fat

Ang tungkol sa kalahati ng taba sa peanut butter ay nagmumula sa monounsaturated mataba acids. Sa "Flat Belly Diet," ang may-akda na si Liz Vaccariello ay nag-uulat na ang monounsaturated na taba ay nauugnay sa mas mababang antas ng sakit sa puso at kanser. Ang monounsaturated na taba ay nagpapataas ng produksyon ng testosterone ng iyong katawan, na nagtatayo ng leeg na kalamnan tissue. Naglalabas din ito ng papel sa malusog na balat at pagpapaunlad ng cell. Gayunpaman, dapat mong kumain ng peanut butter sa katamtaman dahil sa mataas na taba ng nilalaman nito. Ang anumang uri ng taba ay nagdaragdag ng iyong pagkakataon na maging sobra sa timbang o napakataba.

Ang function ng Niacin

Ang peanut butter ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina B na tinatawag na niacin. Ayon kay Dr. Jonny Bowden, pinanatili ng niacin ang balat, ang panunaw at nervous system na malusog. Tinutulungan ng bitamina B ang iyong enerhiya sa pagpapalabas ng katawan mula sa carbohydrates. Tinutulungan din nito ang kontrol ng mga antas ng asukal sa asukal.

Kabuluhan ng Flavonoids

Ang honey ay naglalaman ng mga flavonoid na karaniwang matatagpuan sa mga prutas at gulay. Ang honey ay nagbibigay ng flavonoids na tinatawag na myricetin at quercetin. Sa "The Food Bible," ang may-akda na si Judith Wills ay nag-aangkin ng mga flavonoid na nagtatampok ng mga potensyal na antioxidant properties na makatutulong na pigilan ang stress ng radikal at oxidative mula sa kapaligiran mula sa damaging sa iyong mga selula. Ang mga libreng radical ay kadalasang nauugnay sa wala sa panahon na pag-iipon, coronary heart disease at cancer. Ang Honey ay kilala rin sa mga anti-bacterial, anti-viral at anti-inflammatory effect nito.

Mga Pagsasaalang-alang para sa Honey

Bumili ng raw, hindi pinroseso, hindi pinainit at hindi na-filter na honey hangga't maaari.Ayon kay Dr. Jonny Bowden, marami sa mga flavonoid at enzymes na natagpuan sa honey ay nawasak sa pamamagitan ng pasteurization at high-heat processing. Ang proseso ay nagsasanib at nag-aalis ng mga sustansya. Tandaan na ang honey ay asukal pa rin at maaaring makaapekto sa mga antas ng asukal sa asukal. Kung mayroon kang diyabetis o iba pang mga isyu sa asukal sa dugo, dapat mong gamitin ang honey matalino.