Kung ano ang mga benepisyo ng kalusugan ng Darjeeling tsaa?

Kung nasiyahan ka sa isang tasa ng tsaa, maaaring pamilyar ka sa isang uri na tinatawag na Darjeeling na nagmula sa India. Kung minsan ay tinatawag na champagne ng mga tsaa, ang Darjeeling ay isang itim na tsaa na lumaki sa mga paanan ng mga bundok ng Himalaya at may isang liwanag, masarap na lasa at aroma kapag namumuong. Tulad ng lahat ng itim na tsaa, ang mga dahon ng tsaa ng Darjeeling ay pinagsama at pagkatapos ay oxidized, o fermented, bago handa na gamitin. Ang mga dahon ay mayaman sa maraming iba't ibang mga bioactive compound, kabilang ang ilan na maaaring may malaking benepisyo sa kalusugan.

Video ng Araw

Mga Bahagi ng Antioxidant

Ang lahat ng uri ng tsaa ay naglalaman ng mga antioxidant, at ang mga itim na tsaa na pinapayagan na mag-ferment sa pagpoproseso, tulad ng Darjeeling, ay lalong mayaman sa ilan sa mga sangkap na ito, kabilang ang dalawang malalaking, kumplikadong compound na tinatawag na theaflavins at thearubigins. Ang mga antioxidant ay neutralisahin ng mga libreng radikal, hindi matatag at potensyal na mapanganib na kemikal na nabubuo sa panahon ng panunaw o sa iyong mga organo kapag nalantad ka sa nakakalason na mga compound. Sa paglipas ng panahon, ang mga libreng radikal ay maaaring makapinsala sa mga cellular membrane at DNA, na nagpapataas ng iyong panganib ng malalang sakit. Ang isang papel ng pagsusuri na inilathala sa isyu ng "Preventive Medicine" noong Hunyo 2005 ay inilarawan kung paano neutralize ang itim na tsaa ng mga radical, na tinatawagan ang tsaa ng maginhawang mapagkukunan ng mga kapaki-pakinabang na compound na maaaring matupok araw-araw.

Cardiovascular Benefits

Ang Linus Pauling Institute ay nagmumungkahi na ang regular na pag-ubos ng itim na tsaang tulad ng Darjeeling ay maaaring magkaroon ng mga benepisyo para sa iyong kalusugan sa cardiovascular. Ang isang pag-aaral na inilathala sa Oktubre 2003 na isyu ng "Journal of Nutrition" ay natagpuan na ang pag-inom ng limang servings ng itim na tsaa araw-araw ay bumaba ng kolesterol ng dugo nang malaki sa mga paksa na kumakain ng moderately mababa ang taba pagkain, kumpara sa nontea drinkers sa parehong diyeta. Ang black tea ay maaari ring makinabang sa iyong mga arteries, ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa isyu ng "Circulation" noong Hulyo 2001. Ang pananaliksik ay nagsasangkot ng mga paksa na may sakit na coronary arterya na umiinom ng alinman sa itim na tsaa o tubig araw-araw sa loob ng apat na linggo. Ang grupo ng tsaa-inom ay nakaranas ng pagpapalawak ng mga arteries, kumpara sa mga kontrol, potensyal na pagdaragdag ng daloy ng dugo sa kanilang mga organo. Ang positibong epekto ng tsaa sa mga ugat ay maaari ring mas mababa ang panganib ng cardiovascular disease sa paglipas ng panahon, ayon sa institute, bagaman higit pang pananaliksik ay kailangan pa rin upang kumpirmahin ito.

Mga Benepisyo para sa mga Buto

Ang mga compound sa Darjeeling tea ay maaari ring tumulong na mapataas ang density ng iyong mga buto. Sinusuri ng ilang mga pag-aaral ang mga babae na regular na umiinom ng tsaa at natagpuan na may posibilidad silang magkaroon ng mas mataas na density ng buto, kumpara sa mga nontea drinker. Ang isang pag-aaral na inilathala sa Oktubre 2007 na isyu ng "American Journal of Clinical Nutrition" kasama ang mas lumang mga kababaihan sa panganib para sa osteoporosis.Napag-alaman na ang mga inumin ng tsaa ay may 3 porsiyentong mas mataas na densidad ng buto kaysa sa iba pang mga grupo at, sa loob ng limang taong yugto, tended na mawawalan ng density ng buto nang mas mabagal kaysa sa mga nontea drinker. Napagpasyahan ng mga may-akda na ang pag-ubos ng itim na tsaa ay malamang na palakasin ang mga buto, ngunit kailangan pa rin ng mas malaking klinikal na pagsubok upang kumpirmahin ito.

Pag-inom ng Darjeeling

Ang tsaang Darjeeling sa pangkalahatan ay itinuturing na ligtas, ngunit walang pinakamababang epektibong halaga na nakikinabang sa iyong kalusugan ay natukoy. Ang tsaa ay naglalaman din ng caffeine, sa pangkalahatan ay tungkol sa kalahating halaga sa isang tasa ng kape, o 40 hanggang 70 milligrams sa isang 8-ounce na paghahatid, depende sa lakas ng tsaa. Para sa ilang mga tao, masyadong maraming caffeine ay maaaring maging mahirap na pagtulog, maging sanhi ng mga damdamin ng nerbiyos o pagtaas ng rate ng puso. Limitahan ang iyong paggamit ng caffeine kung ikaw ay buntis o nagpapasuso, o mag-opt para sa mga decaffeinated na bersyon ng tsaang Darjeeling. Ang pagdaragdag ng gatas sa iyong tsaa ay maaari ring mabawasan ang pagiging epektibo nito sa mga antioxidant compound, ayon sa kasalukuyang pananaliksik. Kung kukuha ka ng mga gamot na reseta o may mga katanungan tungkol sa posibleng mga benepisyo ng tsaa, kausapin ang iyong doktor upang malaman kung ang pag-inom ng tsaang Darjeeling ay maaaring makatulong sa iyo.